Anda sedang mencari ide resep seblak kuah kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kwetiau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas yang Mantap Plus Bumbu Racikannya: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara menyiapkan sebuah wadah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwetiau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah kwetiau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah kwetiau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Kwetiau memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Kwetiau:
- Ambil 1 genggam makroni
- Siapkan 2 buah bakso iris
- Gunakan 1 genggam kwetiaw
- Sediakan 1 genggam krupuk
- Siapkan 5 batang sawi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit
Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel. Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Nah, rasa seblak goreng kwetiau ini sudah tidak diragukan lagi kelezatannya karena dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas!
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kwetiau:
- Rebus makroni dan kerupuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukan bakso, garam, gula, kaldu jamur.
- Masukan makroni, kerupuk, kwetiaw dan telur.
- Tes rasa, masukan sawi dan daun bawang.
- Jika sawi mulai layu, segera angkat supaya air tidak terlalu surut.
Rasa pedas bumbu yang bercampur dengan gurihnya telur asin makin membuat hidangan ini berlipat nikmatnya. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. Seblak mie kwetiau rasanya tak kalah dengan seblak jenis lain, rasanya yang pedas bikin mata merem melek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah kwetiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
