Sedang mencari inspirasi resep seblak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya. Selling Seblak Kitchen at Home, Citra Rasa Restaurant Kitchen in Bekasi City Dapurbunita Tokopedia - Download. Seblak Wet Egg Orak Arik Home Practical Cooking Recipes - Download.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Rumahan:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara)
- Sediakan Sawi
- Sediakan 1 butir Telor ayam
- Gunakan Tahu kopong
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 Cabai rawit
- Sediakan 2 cabai merah keriting
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil 2 cm Kencur ±
- Gunakan secukupnya Garam
Seblak mi rumahan bikin mengenyangkan dan tentunya hemat uang jajan. Makanan Indonesia yang berbahan utama kerupuk ini sangat terkenal dengan cita rasa gurih dan pedasnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara membuat Seblak Rumahan:
- Bersihkan sawi lalu potong-potong
- Potong-potong juga tahu kopongnya
- Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja
- Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam.
- Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata.
- Masukan mie
- Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi.
- Koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan
- Seblak siap dihidangkan
- Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Bahan dasar utama :KerupukTelur CabaiBawang Putih & MerahKencurWajannya Hitam? Hehehe mklumin yaaa, Ini Dapur Kosan yang dipa. "Sekarang anda tidak akan kesulitan lagi untuk membuat Seblak di rumah untuk keluarga maupun untuk jualan bisnis anda. Aplikasi resep ini menyediakan ratusan varian menu Seblak terbaik yang patut anda coba. Semua resep sangat mudah dan jelas untuk dipraktekan di rumah karena disertai dengan ilustrasi dan penjelasan yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
