Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah sederhana (cemilan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah sederhana (cemilan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak Kuah merupakan hidangan dengan kerupuk basah yang disertai sayuran. Kuahnya yang cenderung gurih pedas membuat Seblak Kuah menggugah selera dan dapat dijadikan cemilan untuk siang atau sore hari. Dalam resep ini saya menggunakan bahan atau isian yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah sederhana (cemilan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Gunakan 250 gr kerupuk (sekitar 2 genggam)
- Gunakan 4 biji bakso (iris)
- Sediakan 1-2 biji sosis (iris)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 ikat sawi (iris)
- Gunakan 1/2 brokoli putih (iris kecil)
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis (opsional)
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan 8 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ruas jari kencur
Seblak memiliki tekstur kenyal, kuah berwarna kental, dan pedasnya menyegarkan. Resep spesial seblak basah kerupuk kuah telur campur makaroni yang enak dan pedas ciri khas Bandung. Apabila mencari salah satu dari aneka cemilan sederhana yang memiliki sumber kelezatan cita rasa dari khas bumbu seblak pedasnya, kita dapat memilih olahan unik dari bahan dasar dari kerupuk mentah yang dimasak bersama seblak telur orak-arik ini. Itulah dua cara membuat seblak kuah yang tetap enak serta menggugah selera meski bahannya sederhana.
Cara membuat Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Rebus kerupuk hingga matang lalu tiriskan. Atau bisa juga dengan direndam hingga empuk. Kemudian iris sawi, brokoli putih, bakso, dan sosis. Kocok lepas telur.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah kecil, dan kencur.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan irisan bakso dan sosis.
- Tambahkan kerupuk yang sudah ditiriskan. Aduk.
- Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. (TIPS: tunggu air hingga mendidih, baru masukkan telur kemudian aduk ringan supaya berserabut).
1. Masukkan sawi dan brokoli putih. - Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi. Boleh ditambahkan kecap (opsional). Koreksi rasa. Seblak Kuah Sederhana siap dihidangkan.
1. Masukkan sawi dan brokoli putih.Makanan di atas paling enak dimakan saat panas, jadi pastikan membuat saat sedang pengen saja, ya! Oh ya, kalau kamu tidak menemukan beberapa bahan membuat seblak kuah di atas, tenang. Seblak kuah yg menggugah selera, bagi pecinta pedas harus mencobanya. Hidangan ini walau sederhana tapi bisa menjadi mood booster bagi kita penyuka hidangan pedas. Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
