Sedang mencari ide resep seblak bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Bakso menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Bakso:
- Gunakan 8 butir bakso sapi/ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 4 lembar kol
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 4 batang daun sawi
- Siapkan Secukupnya air utk kuah
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Kencur sebesar jari telunjuk (aku pake 2, jadi lebih berasa)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit, banyaknya
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Selain seblak, bakso juga merupakan salah satu makanan yang sudah menjadi favorit banyak orang. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur.
Langkah-langkah membuat Seblak Bakso:
- Cuci bersih, lalu potong semua sayuran dan bakso (eh kok ada penampakan si wortel, gpp masukin juga. kasian sendirian dikulkas)
- Haluskan bumbu. (kalo mau buat menu anak, cabenya dihaluskan terpisah).
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lada bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mulai mendidih lalu tuangkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan semua bahan. Aduk hingga rata dan sayur agak layu. Koreksi rasa. Ambil buat makannya anak. Sisa diwajan bisa tambahkan cabe yang sudah dihaluskan. Kembali koreksi rasa.
- Seblak bakso siap disajikan. Nikmat disantap selagi hangat 👍
Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu. Angkat, lalu sajikan jajanan Seblak selagi hangat. Lihat juga resep Seblak Bakso Sosis enak lainnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
