Anda sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Resep seblak mie - Teman-teman pastinya sudah tidak asing dengan yang namanya seblak. Makanan khas Sunda ini memang sudah terkenal dimana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie kuah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie kuah:
- Siapkan 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan 4 lembar sawi ijo
- Siapkan 1 telor
- Gunakan 3 bji Baso
- Ambil secukupnya Garem
- Siapkan Penyedap secukupnya (me royco)rasa ayam
- Ambil 1/2 sdt Gula putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 Cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe kriting
- Gunakan Stengah ibu jari kencur
Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Cara menyiapkan Seblak mie kuah:
- Iris sawi,sama basonya lalu cuci bersih sisihkn dulu
- Siapkan wajan untuk menumis
- Lalu tumis bumbu halus yg tdi sampai harum,masukan air kurang lebih 3 gelas sampai mendidih,masukan sawi,baso,telor sm mie nya..lalu masukan garem,gula,penyedapnya,,tes rasanya
- Tunggu bberapa menit sampai mateng ya
- Makan selagi anget
- Selamat mencoba bunsay🙏😊
Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Resep seblak mie dengan kuah spesial ini rasanya gurih dan citarasa pedas khas masakan ini. Walaupun resep ini sudah banyak dimodifikasi tetapi resep asli dari bandung ini tetap disukai. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
