Sedang mencari inspirasi resep seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek. Penasaran dengan makanan bandung yang lagi kekinian, namanya Sablak. Pengen yang ada kuahnya, hangat-hangat, enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek:
- Sediakan 2 gulung Mie Sehat Mie Telur Bebek (homemade) @100 gr
- Gunakan 100 gr daging ayam, potong selera
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 150 gr kerupuk kanji rasa bawang putih
- Sediakan Daun bawang, cincang halus,
- Siapkan Taburan :
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 bh Bawang merah
- Gunakan 1 cm Kencur (selera)
- Ambil 7-10 bh Cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Ebi, rendam, tiriskan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Minyak sayur
Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya. Anda bisa dengan mudah mendapatkan seblak, karena ia banyak dijual di berbagai tempat. Mulai di pinggir jalan hingga di dalam mall. Resep Seblak Basah Telor Khas Bandung.
Cara menyiapkan Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek:
- Masak air dan tambahkan sedikit minyak sayur dan garam. Masak air sampai mendidih, masukkan mie, rebus sebentar, angkat, sisihkan
- Haluskan bumbu seperti : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ebi, sisihkan
- Rendam Kerupuk kanji rasa bawang putih dengan air panas, sekitar 10 menit, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, telur, masak sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya Masukkan seblak dan mie telur bebek, aduk rata
- Beri garam. Kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, koreksi rasa sesuai selera
- Penyajian, taburi seblak basah dengan daun bawang dan bawang goreng, sajikan selagi hangat
- Penampilam Sablak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek
Tidak hanya memakai kerupuk, makanan khas Bandung ini pun dipadukan bersama campuran bahan lezat lainnya seperti telor, baso, mie sampai ceker ayam. Bagi anda pecinta sensasi pedas coba mencicipinya. Apabila di daerah Anda sulit mencari bakul (penjual) seblak, Anda bisa membuat sendiri dengan bekal resep berikut yang kami tuliskan khusus untuk Anda. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah dengan mie sehat mie telur bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
