Lagi mencari ide resep seblak basah mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak basah mie memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah mie:
- Sediakan 1 genggam kerupuk bintang
- Sediakan 1 buah mie kuning
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabai rawit
- Sediakan 1 potong kencur
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Merica
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Penasaran dengan resep membuat seblak mie, mari kita simak bahan dan langkah-langkahnya. Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir seragam dengan cita rasa yang sama nampolnya.
Cara menyiapkan Seblak basah mie:
- Kerupuk direndam dengan air panas dan biarkan kira2 15 menitan atau sampai tekstur kerupuk nggak keras lagi.
- Ulek bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, merica) tambahkan gula, garam dan sedikit penyedap rasa.
- Sangrai bumbu di wajan dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
- Tambahkan telur dan sangrai lagi lalu masukkan sedikit air. Masukkan mie dan kerupuk yang sudah direndam tadi.
- Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong. Tinggal diaduk sampai air berkurang sambil koreksi rasa 😁 selamat mencoba😘
Demi memperoleh kelezatan yang semakin nendang, tak jarang menambah olahan daging, telur, dan sayuran. Cara Membuat Kerupuk Seblak Kering Bantat / Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Puding viral cara membuat puding coklat mede ala dninosweet.. Cara membuat seblak basah sederhana khas bandung terbilang mudah apalagi jika kita terbiasa mengolah masakan sendiri. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!