Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Telur enak lainnya. Terakhir masukkan telur, lalu masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan seblak kikil pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah tanpa telur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah tanpa telur:
- Ambil untuk bumbu:
- Siapkan 1 sendok makan bumbu mie(saya pake merk bmm)
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sendok makan minyak wijen
- Ambil 1/2 sendok makan saori
- Siapkan sejumput gula dan garam
- Ambil 1 bungkus boncabe(saya skip)
- Ambil untuk isian:
- Gunakan 2 buah somay
- Sediakan 1 lonjor cireng
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 genggam kerupuk bintang(saya rebus supaya cpet empuk)
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Gunakan sejmput bawang goreng untuk taburan(biar makin wangi dan mantul)
- Sediakan 1 gelas belimbing air
Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Jadi ya bisa dibilang masih ada perasaan tidak bersalahnya sih.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah tanpa telur:
- Iris2 bahan isian sesuai selera,untuk kerupuknya saya rebus biar cpet empuknya
- Ulek cabe,lalu tumis bersama bumbu mie bmm tadi
- Setelah harum tambahkan air, lalu masukkan bahan2 isian tambahkan saori, gula,garam tes rasa
- Kalau rasa sudah pas masukkan minyak wijen dan daun bawang.diamkan sejenak sampai mendidih
- Tuang ke dalam mangkuk taburi bawang goreng..hmmm yummy pedesnya mantul😍😍
Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
