Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak ini ketika dibuka beberapa tahun lalu sempat membuat heboh. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan krupuk
- Sediakan mie kuning kering(saya pakai mie indomie)
- Ambil telor
- Ambil baso/sosis
- Ambil kol
- Gunakan makaroni
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap (rasa ayam)
- Ambil gula pasir
- Siapkan #bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan kencur
- Sediakan 10 biji cabai jablay
- Siapkan 4 biji cabai merah
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan telor urak arik lalu masukan air kurang lebih 500ml
- Setelah mendidih masukan krupuk,jika air ny menyusut boleh tambahkan air sedikit, masukan makaroni lalu masukan mie instant (di masukan terakhir karena mudah lodrok)
- Setelah itu masukan garam set/sendok teh gula set/sendok teh lalu penyedap rasa ayam set/bungkus (di kira2 sajah ya bunda?) # selamat mencoba 😊
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
