Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan 1/4 kerupuk oren
- Gunakan 20 batang cabe merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Sosis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Sawi bakso (optional)
- Sediakan minyak goreng
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Seblak cireng gurih pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
- Haluskan cabe, bawang dan kencur
- Potong sosis, sayur dan buat orak arik telur
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang kemudian masukkan sosis, sayur dan orak arik telur masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tambahkan 1 gelas air (airnya bisa lebih atau kurang)
- Sesudah air mendidih masukkan kerupuk, adukk tunggu hingga mengental kemudian sajikan
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Dari penelusuran yang kami lakukan, sebenarnya seblak tidaklah benar-benar berasal dari Bandung. Resep Seblak Kikil Kuah Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari, namun bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
