Anda sedang mencari ide resep indomie seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal indomie seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu pasti juga tak asing dengan seblak. Seblak, yang dikenal khas Bandung ini, sebenarnya adalah kerupuk kecil-kecil warna-warni yang kemudian dimasak menjadi makanan basah. Biasanya dipadukan dengan berbagai bahan juga, misalnya sayuran, ceker, hingga makaroni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari indomie seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan indomie seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat indomie seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Indomie Seblak basah menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Indomie Seblak basah:
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 9 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie soto bumbu indomienya juga dicampurkan)
- Sediakan Secukupnya Kerupuk orange / kerupuk aci
- Sediakan Secukupnya macaroni
- Sediakan 2 lembar daun sawi hijau
- Siapkan 2 lembar koll
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 400 ml air
Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera. Seblak umumnya terdiri dari aneka kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, makaroni, telur dan ceker ayam. Kalau mengikuti resp aslinya agak ribe memang bahan-bahan dan cara pengolahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Indomie Seblak basah:
- Haluskan cabai rawit merah,bawang putih,bawang merah, kencur dan garam.
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai wangi dan tambahkan air 400ml atau sesuai selera
- Tunggu hingga air mendidih dan campurkan kerupuk aci, macaroni tunggu setengah matang lalu menyusul masukan mie dan sayur sayuran jangan lupa telur tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Tapi sekarang Bunda nggak perlu repot lagi, karena seblak yang satu ini cuma mengandalkan bahan utama Indomie dan makaroni saja. Jadi jika anda bingung apa itu seblak hot jeletot yang dimaksudkan dalam indomie Hype abis maka jawabannya adalah suatu makanan khas sunda dengan cita rasa gurih dan pedas terbuat dari kerupuk basah dengan kombinasi sayuran atau bahan protein lain dimasak dengan bumbu khas yang kuat unsur kencur cabai yang rasanya pedasnya kayak setan hehehee…. Bila dilihat dari kemasannya, Indomie Hype Abis Seblak Hot Jeletot tidak jauh berbeda dengan varian Ayam Geprek sebelumnya, yang dominan dengan warna hitam dan merah. Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat indomie seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
