Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping yang digunakan sebagai tambahan membuat seblak bisa apa saja. Mulai dari sosis, telur hingga bakso. Kali ini detikFood ingin membagi beberapa resep cara membuat seblak mie kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie kuah kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mie kuah kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat seblak mie kuah kering menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan seblak mie kuah kering:
- Sediakan bumbu :
- Ambil 1 bks mie burung dara
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 7 bj cabe rawit merah
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan bahan pelengkap :
- Gunakan 3 siung bawang merah diiris digoreng
- Siapkan 2 bj cabe rawit merah diiris tipis
Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Bagi suka mie instan, bisa membuat seblak mie khas Bandung yang memiliki rasa unik. Cara membuat seblak mie khas Bandung ini cukup mudah, lho. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menyiapkan seblak mie kuah kering:
- haluskan bahan bumbu tadi dengan ditambahkan garam. tumbuk sampai halus.
- rebus mie burung dara sampai matang. setelah matang, angkat lalu tiriskan sebentar.
- kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan ditambahkan sedikit air, gula putih, dan penyedap rasa (say menggunakan Sasa)
- masukkan telur lalu diaduk" sampai telur dan bumbunya agak sedikit kering
- terakhir masukkan mie yang tadi telah ditiriskan aduk rata. setelah tercampur, angkat lalu taburkan bawang goreng dan irisan cabe rawit.. siap sajikan.
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Resep Seblak Kuah Pedas Spesial. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan seblak mie kuah kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
