Sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Cara membuat seblak mie kuah: - Tumis cabai merah giling dan bawang putih parut hingga wangi dan matang. - Tuangi air, didihkan. - Masukkan kerupuk dan bakso, didihkan. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak mie kuah menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak mie kuah:
- Sediakan 200 gr kerupuk mentah
- Sediakan Mie telor/mie instan(buang bumbu mie nya)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 lembar daun kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdt saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe kriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 5 butir bakso sapi yg di iris tipis
- Gunakan 5 buah sosis sapi potong serong
Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kuah:
- Ambil kerupuk, rebus sampai empuk(tapi tidak hancur)
- Haluskan merica, bawang putih, kemiri, dan cabe.
- Iris daun kol dan daun bawang
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, tunggu hingga panas
- Masukan bumbu yang telah di haluskan, tumis hingga harum
- Masukan telur ayam, aduk2 hingga matang, masukan air, tambahkan mie
- Setelah mie setengah matang, tambahkan bakso sapi, dan sosis
- Aduk2 tambahkan garam, lalu masukan kerupuk yg sudah di rebus tadi
- Masak hingga air menyusut, cek rasa
- Setelah rasa pas, matikan kompor. Angkat seblak ke dalam wadah. Dan siap di hidangkan
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i. Bahan Membuat Seblak Mie Instan Indomie A.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak mie kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
