Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah bandung menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah bandung:
- Sediakan Bahan yang di haluskan :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil Sedikit aja Kencur
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 cabe merah besar (agar kuahnya berwarna merah seger)
- Ambil 500 ml kaldu ayam
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Gunakan 1 Telur
- Gunakan Bahan isi : (sesuai selera)
- Sediakan Bakso
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil Makaroni
KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah.
Cara menyiapkan Seblak kuah bandung:
- Kerupuk dan makaroninya di cuci dan di rendam ke air matang.
- Siapkan baso.
- Siapkan kaldu ayam.
- Siapkan bumbu yang di haluskan.
- Kemudian blender semua bumbu yang telah disiapkan, tambahkan minyak sedikit dan air sedikit.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga wangi.
- Masukkan telur.
- Masukkan air kaldu ayam tadi beserta bahan isi. Tambahkan sedikit garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mengental.
- Taburi daun seledri. Seblak siap untuk di makan
Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Nah, bagi yang malas beli seblak karena jauh atau segala macam, Anda bisa membuat seblak sendiri di rumah. Cara Membuat Aneka Resep Seblak ini sangat sederhana dan simple kok. Berikut resep cara membuat seblak aneka varian yang bisa Anda coba di rumah. Seblak Kuah Simpel, Khas Bandung Resep cara membuat seblak kuah, dengan bumbu yang biasa dipakai pedagang di daerah Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
