Sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Lihat juga resep Seblak basah ikan teri super pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Siapkan 1 ons krupuk(saya putih bulet2)
- Siapkan 1 buah telur(orak arik)
- Ambil 3 buah sosis(potong2)
- Ambil 5 buah baso ikan(potong2)
- Gunakan 1 ikat sawi mie(potong2 cuci bersih)
- Sediakan 4 buah ceker (rebus dulu)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 sendok saos tomat
- Siapkan 1 sendok kecap manis(optional)
- Siapkan Kencur secukupnya (saya dikit)
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bawang goreng (secukupnya)
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Rendam krupuk pakek air panas kurleb 30menit(tiriskan).Uleg bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe,kencur),tumis sampai harum dengan sedikit minyak,masukkan air secukupnya,masukkan ceker,pentol,sosis,daun bawang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,saos,kecap,aduk2 bentar sampai meresap,terakhir masukkan krupuk yg sudah direndam td dan telur orak arik,masak bentar,koreksi rasa,siap disajikan dengan taburan bawang goreng.Selamat Mencoba😊
Seblak ada dua jenis yakni seblak kering dan basah. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung. Mungkin biasanya seblak terbuat dari kerupuk kering yang direbus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, akan tetapi kali ini saya akan membuat seblak mie pedas. Seblak kuah pedas Masih ikutan #JelajahResepNusantara kali ini kita jalan² ke Bandung dulu ya, menikmati seblak kuah yg seger, puedess nya mantap, bikin yg ngantuk jadi ga ngantuk lagi😁. Pakai resep mb Adde Fitria super mantap nih resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
