Lagi mencari inspirasi resep mi kuah bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kuah bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi kuah bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak:
- Sediakan 1 bks mie instan
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Gunakan Sedikit kencur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Cabe bubuk (opsional, biar warna makin merah)
- Gunakan Sawi hijau secukupnya (opsional)
- Sediakan 1 sosis
- Ambil 1 btr telor
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, garam, gula pasir, kemiri
- Rebus mi instan (tanpa bumbunya). Lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan sosis yang sudah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya untuk memasak mie
- Masukkan telor dan bumbu mie instan. Tambahkan mi yang sudah direbus dan sawi hijau
- Tambahkan cabe bubuk agar warnanya semakin merah. Silakan menikmati selagi masih panas
Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. - Masukkan mi instan, bumbu dan minyak mi instan, koreksi rasa sampai sesuai selera. - Seblak mi kuah rasa soto siap disantap. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi kuah bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
