Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Seblak Basah Pedas ~ Seblak basah merupakan varian selain kerupuk seblak kering, bahkan ada juga seblak kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Gunakan Segenggam kerupuk udang
- Gunakan 2 gulung mie konde
- Gunakan Segenggam makaroni
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur Ttl*,kecap manis,air,minyak
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. - Tuang Nasi Goreng Poll Pedas, telur dan keju parut.
Cara membuat Seblak Basah Pedas:
- Rebus mie konde, kerupuk udang dan makaroni sampai setengah matang (beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket), tiriskan
- Kocok telur, goreng dan orek sebentar, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan mie,kerupuk dan makaroni
- Masukkan sawi kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air sedikit menyusut dan mie,kerupuk,makaroni matang sempurna
- Beri garam,kecap manis, kaldu jamur dan tes rasa kemudian angkat dan sajikan
- Taraaa seblak kuah pedas siap disantap
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. >> Coba Yuk, Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis Cara membuat seblak basah telor khas Bandung sebetulnya memiliki beberapa versi. Ada opsi dimana telur dimasukkan terlebih dahulu sehingga terbentuk menjadi telur orak-arik, ada juga yang dimasukkan saat memasak. Seblak ada dua jenis yakni seblak kering dan basah. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
