Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak bakso aci enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk. It is one of the most popular street foods in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso aci kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Aci Kuah Seblak memakai 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Aci Kuah Seblak:
- Ambil 1/4 kg Ceker Ayam (rendam dengan jeruk nipis)
- Siapkan Daun Bawang iris 3cm (untuk kuah)
- Ambil Macaroni (atau Mie Telur)
- Ambil 3 buah Tahu Goreng
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Bahan Bakso Aci
- Gunakan 8 sendok Tepung Terigu
- Sediakan 8 sendok Tepung Tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil Daun bawang (bagian hijau sja)
- Ambil Bumbu Halus Kuah Seblak
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 2 ruas Kencur (+- 3cm)
- Siapkan 2 bks Bon Cabe
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Penyedap Rasa
Info order RESELLER AGEN DISTRIBUTOR Klik chat WA http://bit.ly/bocikolechi. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara membuat Bakso Aci Kuah Seblak:
- Haluskan Bumbu. Setelah bumbu untuk kuah siap. Kita buat bakso Acinya.
- Masukkan tepung terigu ke dalam panci, beri air sedikit demi sedikit, masak dengan api kecil smpai kalis. Kemudian pindahkan ke wadah, tunggu smpai agak dingin, lalu tambahkan tepung tapiopa sedikit demi sedikit. Tambahkan bawang putih halus, irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa.
- Jika adonan sudah kalis, kalian boleh kreasikan adonan. Yg sya lakukan, bentuk bulat untuk baksonya, isi tahu yg telah di goreng dengan adonan, dan buat pipih jg untuk di goreng di jadikan cireng.
- Setelah adonan habis. Masak bakso aci dan tahu di air mendidih. Sebelum memasukkan bakso acinya pastikan memberi minyak sedikit, agar tdak saling melekat di dalam panci.
- Masak bakso aci dan tahu hingga matang, cirinya bakso aci mulai mengambang lalu tunggu lagi sekitar 5 mnit lalu di angkat dan ditiriskan.
- Lalu kita goreng cireng. Masukkan cireng ke minyak sebelum menyalakan kompor, agak tdak meletup.
- Rebus macaroni / mie lalu tiriskan.
- Setelah semua isian mangkok siap. Bru kita mulai siapkan kuahnya. Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Masak air sesuai kuah yg dibutuhkan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, masak hingga hampir matang, lalu masukkan bumbu yg telah di tumis, masukkan daun salam, potongan daun bawang,dan bon cabe. Lalu tunggu smpai ceker matang. Koreksi rasa. Slesai
- Saran penyajian. Masukkan macaroni, lalu bakso aci di tengah, tahu, dan cireng di pinggir mangkok, lalu tuang kuahnya. Jangan lupa jeruk limau, taburan bon cabe sedikit di atasnya, dan pilus jika punya hehe.. Selamat menikmati :*
Biasanya kalo ada abang bakso suka jajan bakso, sekarang lagi kepengen si seblak ini hihi. Kuah anget-anget berempah, pas buat cuaca bogor yang abis ujan tadi sore. Ini rempahnya pake bumbu rempah kering yang rendang yang suka dijual di warung-warung ukuran kecil-kecil. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
