Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Sediakan 1 keping mie telur, rebus sampai matang
- Sediakan 3 buah bakso sapi, potong
- Sediakan 1 buah sosis, potong
- Sediakan Segenggam kerupuk mentah, rendam air panas
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Air kaldu
- Ambil Garam
- Ambil Saos sambal (saya pake belibis)
- Ambil Lada
- Sediakan Minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukkan telur, buat orak arik halus
- Tuang kaldu ayam
- Masukkan seblak+sosis+bakso+garam+merica+saos sambal, sesuaikan rasa masak sampai semua matang
- Masukkan daun bawang + mie sesaat sebelum dimatikan, aduk rata
- Sajikan
Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
