Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Bumbu Seblak memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 buah cabe merah kriting (lebih banyak lebih pedasss)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya lada/merica
- Siapkan Bahan Utama:
- Ambil Sawi Putih
- Sediakan 1 bgks mie (sarimi)/ mie telor
- Siapkan 1 buah telor
- Ambil Bakso
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Siapkan 1/2 bumbu penyedap (royco)
- Ambil 1/4 gula putih
- Ambil sesuai selera Bon cabe
Cara membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Ulek semua bumbu halus, sampai benar-benar halus.
- Panaskan wajan, masukan 2 sdm minyak, masukan telur, lalu orak-arik, jangan biarkan terlalu matang, masukan bumbu halus yang sudah di ulek, setelah itu masukan air secukupnya, biarkan sampai mendidih, kemudian masukan sawi putih yang sudah di cuci dan di potong-potong, masukan bumbu tambahan, koreksi rasa, kemudian masukan mie. Bila dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.
- Mie kuah seblak siap di sajikaan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
