Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya ceker yg sudah direbus
- Ambil Secukupnya macaroni (rebus)
- Gunakan Secukupnya kwetiau (rebus)
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Sediakan Secukupnya kerupuk mentah yg sudah di rendam air
- Sediakan 2 bonggol sawi ijo /cesim
- Sediakan 5 bh baso sapi (potong")
- Gunakan 2 bh sosis sapi (potong")
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Siapkan Haluskan ulek/blender👆👆👆
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 bks bumbu indomie ayam bawang
- Sediakan Secukup nya garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh.
Cara membuat Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus sampai Wangi 👉lalu tambahkan air (-+1 gelas belimbing) lalu masukkan telur,baso,sosis,macaroni,kwetiau,ceker,kerupuk,sedikit garam 👉setelah 2 menit,masukkan sawi ijo/cesim aduk" tunggu hingga meresap (sesuaikan dengan selera klu ingin kering),jgn lupa icip rasa👉seblak siap dihidangkan👉selamat mencoba!!
Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
