Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau. Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kuah pedas memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie kuah pedas:
- Sediakan 1 keping mie keriting rebus tiriskan
- Sediakan 2 genggam krupuk rendam air panas tiriskan
- Gunakan 1 ikat daun sawi
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 600 ml Air
- Ambil 2 sosis iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan 13 cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Cara membuat Seblak mie kuah pedas:
- Panaskan minyak masukkan telur lalu orak arik sisihkan dipinggir wajan/teflon
- Masukkan bumbu halus tumis hingga layu campur dengan telur tumis rata
- Masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan sawi masak hingga sawi layu
- Masukkan sosis aduk rata,masukkan mie keriting,aduk rata,masukkan kerupuk aduk rata
- Masukkan saus sambal,garam,gula,kaldu bubuk aduk rata
- Penyajian beri taburan bawang daun diris..Sajikan hangat
Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini! Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
