Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah "keringetan" 😜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah "keringetan" 😜 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kenyal dan gurihnya bikin gak berhenti makan. Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Lihat juga resep Seblak Kuah "Keringetan" 😜 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah "keringetan" 😜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah "keringetan" 😜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah "keringetan" 😜 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah "Keringetan" 😜 memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah "Keringetan" 😜:
- Siapkan Isian seblak:
- Sediakan 250 gr kemplang (aku pake kemplang bawang)
- Sediakan 100 gr ceker ayam yg sudah dibersihkan
- Siapkan 3 batang sosis potong sesuai selera
- Ambil 200 gr bola bakso potong sesuai selera
- Siapkan 2 butir telur (di orak arik)
- Siapkan 2 batang daun bawang potong sesuai selera
- Gunakan 50 gr daging ayam, goreng, suir
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 100 gr cabe merah campur cabe rawit (sesuai selera aja)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kencur (aku gk suka rasa kencur yg strong. Jd, dikit aja)
- Sediakan sedikit merica (optional)
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (optional)
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya bon cabe level 15 😜
Seblak Asgar memberikan nuansa baru dalam menyantap seblak, yakni disantap beramai-ramai ala hot pot. Inovasi inilah yang membuat warga Jogja dan para pelancong memburunya. Di sini Anda akan disuguhkan dengan level pedas yang nampol. Pedasnya gila, bikin keringetan, bahkan meski hanya memesan level satu.
Cara membuat Seblak Kuah "Keringetan" 😜:
- Rendam kemplang bawang dengan air biasa sampe setengah lembut. Tiriskan. Yg suka kemplang udang bisa jg kok.
- Rebus ceker ayam sampai empuk. Tiriskan. Airnya jangan dibuang ya..buat kuah seblaknya nanti. Tp kalo gak suka, boleh diganti air biasa.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kecuali si bon cabe, penyedap rasa, gula and garam. Untuk kencur disesuaikan selera sj ya Mommies / Mbak2 syantik. Sy kebetulan suka rasa kencur yg sopan, jd pakenya sedikit sj. If you like it, then you can add more 😉
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampe harum. Tambahkan bon cabe. Aduk rata. Kalo sudah setengah kering dan cukup buat bersin2 (hehe), silahkan tambahkan air rebusan cekernya. Aduk pelan, tunggu sampai mendidih.
- Masukan secara bertahap, ceker ayam, kemplang bawang, bola bakso, sosis, suiran ayam. Aduk pelan.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Matikan api. Masukan irisan daun bawang.
- Taddaaaa…siap dihidangkan. Btw..aku lupa masukin suiran ayam. Tp tetep endess dan bikin keringetan. 😅😅😅
Kerupuk, mie dan makaroni dimasak dengan sedikit kuah berbumbu. Makin enak dimakan bersama ceker ayam yang pedas. Seblak menjadi makanan yang berasal dari Bandung. Terbuat dari kerupuk godog, makanan ini selalu jadi alternatif masyarakat ekonomi menengah ke bawah sebagai makanan jajanan yang murah. Karena saking pedasnya kuah seblak ini, Airy sarankan kamu makannya pelan-pelan saja, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah "keringetan" 😜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
