Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah mie tulangan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan 1 bungkus mie abc (bisa ganti apa sj)
- Ambil 1 mangkuk kecil tulangan ayam
- Ambil Segenggam sawi hijau
- Gunakan 1 sdm sambal (kemasan Sdh jadi)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh. Cara membuat Seblak Mie Kuah Pedas : Rendam kerupuk dengan air panas sampai mengembang, kemudian tiriskan. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit agar kerupuk nggak lengket.
Cara membuat Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan bahan2,potong sawi,cuci dan rebus sebentar tulangan,kemudian cuci lagi dan sisih kan,ulek bumbu
- Siapkan wajan masukan minyak kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan tulangan ayam,aduk2 sampai wangi
- Lalu tuang kan air biarkan mendidih,masak dengan api kecil tutup,setelah itu masukan mie dan sawi,masak sampai matang,masukan bumbu mie,sambal dan aduk2 kembali
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur. So, cara membuat resep seblak mie ini sama dengan cara mmebuat resep seblak sederhana ya. Penting ada mienya, kalau nggak ada yang instan, ya pakai Seblak kuah pedas ini cocok sebagai menu kuah untuk jualan yang bakalan rame pembeli. Ketiga campuran rempah-rempah dengan blender, lalu tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak dan tambahkan penyedap. Keempat,masukkan semua bahan ke dalam air mendidih yang dijadikan kuah untuk seblak. masak sebentar kemudian matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!