Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 1/2 ceker ayam
- Gunakan 1/4 cingur
- Sediakan 250 g Macaroni pipa
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Siapkan Bumbu halus (kalo saya diulek)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap (saya pakai maggi)
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Bawang goreng
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus isian satu persatu seperti ceker, macaroni pipa, cingur. Klo bihun direndam setelah lemes disiram pake air hangat
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kencur, juga kemiri..
- Setelah halus.. Tumis semua bumbu kedalam. Wajan yang diberi minyak goreng sedikit.. Tumis sampai harum.. Tambahkan air hangatt lalu tunggu hingga mendidih..
- Setelah bumbu mendidih tambahkan gula, garam, penyedap lalu, bawang daun.. Icip rasaa.. Klo sudah pas tambahkan telur kocokk campurkan kedalam bumbu yang mendidih..
- Bila sudah matang tiriskan segala isian seblak.. Lalu hidangkan di mangkok dan siram kuah seblak kedalm isiann.. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap… Seblak kuah siap disantap dikala mendung menjelang hujan… 😘😘
Lihat juga resep Seblak cireng gurih pedas enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!