Lagi mencari ide resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Baso Aci Kuah Seblak enak lainnya. Lihat juga resep Seblak kerupuk kering enak lainnya. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah tanpa telur menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah tanpa telur:
- Gunakan untuk bumbu:
- Gunakan 1 sendok makan bumbu mie(saya pake merk bmm)
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1/2 sendok makan saori
- Gunakan sejumput gula dan garam
- Siapkan 1 bungkus boncabe(saya skip)
- Ambil untuk isian:
- Sediakan 2 buah somay
- Siapkan 1 lonjor cireng
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 1 genggam kerupuk bintang(saya rebus supaya cpet empuk)
- Sediakan sesuai selera daun bawang
- Ambil sejmput bawang goreng untuk taburan(biar makin wangi dan mantul)
- Gunakan 1 gelas belimbing air
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah tanpa telur:
- Iris2 bahan isian sesuai selera,untuk kerupuknya saya rebus biar cpet empuknya
- Ulek cabe,lalu tumis bersama bumbu mie bmm tadi
- Setelah harum tambahkan air, lalu masukkan bahan2 isian tambahkan saori, gula,garam tes rasa
- Kalau rasa sudah pas masukkan minyak wijen dan daun bawang.diamkan sejenak sampai mendidih
- Tuang ke dalam mangkuk taburi bawang goreng..hmmm yummy pedesnya mantul😍😍
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Jadi ya bisa dibilang masih ada perasaan tidak bersalahnya sih. Karena asalnya dari kota Bandung maka aku asumsikan kalau seblak cocok dinikmati ketika kamu sedang butuh yang hangat-hangat. Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
