Lagi mencari inspirasi resep seblak basah maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Basah Bandung enak lainnya. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati Seblak Basah Kuah Telor hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah maknyus menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah maknyus:
- Ambil 50 gr kerupuk ikan atau kerupuk bawang
- Sediakan 50 gr makaroni rebus
- Gunakan 2 buah ceker, rebus sekali buang airnya, lalu rebus lg hingga lunak, lalu geprek ujungnya
- Sediakan 1 buah sosis, potong2
- Siapkan 2 buah baso sapi potong tipis
- Ambil 1 buah telor
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam n penyedap ras
- Ambil seujung sendok Gula pasir
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cape rawit merah
- Gunakan 300 ml Air kurleb
Lihat juga resep Seblak Campuran enak lainnya. Apalagi bagi kamu yang belum menikmati sensasi makan seblak di Bandung. Seblak merupakan makanan khas Sunda dengan sensasi rasa gurih, pedas dan sedap, yang terbuat dari kerupuk basah, dimasak dengan sayuran, telur, ayam, atau olahan daging sapi. Setelah beberapa bulan yang lalu dihebohkan dengan Bukan Pempek Biasa, akhir-akhir ini di Desa saya kedatangan makanan khas Jawa Barat, tepatnya Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak basah maknyus:
- Cuci kerupuk n makaroni, lalu rendam air mendidih sebentar, hingga agak lunak.
- Tumis bumbu halus hingga harum n matang, masukkan baso sapi n sosis, aduk sebentar, sisihkan di satu sisi. Di sisi lain masukkan telur kocok, hingga menjadi telur orak arik, lalu aduk rata.
- Masukkan air kaldu n ceker, tunggu hingga mendidih. Masukkan kerupuk n makaroni, aduk hingga lunak. Masukkan garam, penyedap rasa n gula pasir. Koreksi rasa. Masukkan sawi n daun bawang yg telah dipotong, tunggu mendidih, angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tumis bumbu yang telah dihalus. kemudian masukkan air. tunggu sampai mendidih. setelah mendidih masukkan telur yang telah dikocok. kemudian bakso+sosis. tambah kaldu bubuk+garam+gula. terakhir masukkan tomat yang telah diiris-iris. Rasa gurih dan sensasi pedas seblak basah berasal dari berbagai bumbu campuranya seperti kencur, bawang merah, cabai merah, bawang putih, garam dan gula. "Untuk cara pembuatannya pun sangat mudah, pertama kita menumis bumbu seblak sampai tercium aroma harum dari bumbu tersebut, kemudian. Suka banget sama seblak basah, mungkin karena aslinya doyan pedes. Sama harum-harum kencurnya itu lho, khas banget. Nah, beberapa kali beli di pedagang tapi kok rasa seblak basahnya lebih mirip kwetiaw goreng 😑 trus jadi eneg sendiri makannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
