Sedang mencari ide resep seblak ceker kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Lihat juga resep Ceker ayam kuah kuning seger enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker kuah segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker Kuah Segar memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah Segar:
- Sediakan 20 buah ceker ayam
- Sediakan 100 gram kerupuk mentah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap
Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Hawa dingin musim hujan paling pas ditangkal dengan hidangan berkuah hangat. Seperti soto ceker ayam yang diberi bumbu rempah segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Kuah Segar:
- Cuci ceker hingga bersih. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Rebus ceker selama kurang lebih 30-45 menit
- Haluskan bahan-bahan cabe, bawang, merica dan kencur.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan ceker. Tambahkan air sisa rebusan ceker.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- Tambahkan kerupuk mentah. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Seblak ceker siap disajikan.
Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,. Ceker Kuah Pedas Segar Anda sedang mencari ide resep ceker kuah pedas segar yang unik?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
