Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Siapkan 150 gr ceker ayam, rebus hingga empuk sisihkan air kaldunya
- Ambil Segenggam makaroni, rebus hingga empuk, lalu tiriskan
- Siapkan Segenggam kerupuk udang, rebus hingga empuk lalu tiriskan
- Sediakan 3 buah sosis, iris serong
- Sediakan 5 buah bakso, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabai merah, buang bijinya
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Lalu masukkan makaroni, bakso, ceker, sosis dan kerupuk. Tambahkan air kaldu.
- Masak hingga air kaldu mendidih lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk.
- Masak hingga bumbu meresap kedalam isian seblak. Koreksi rasa. Taburi dengan daun bawang.
- Sajikan hangat 😋
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
