Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah campur campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah campur campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah campur campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah campur campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Campur enak lainnya. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Lihat juga resep Seblak campur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah campur campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah campur campur memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah campur campur:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 ons Krupuk warna warni () rendam air sekitar 1 jam
- Siapkan 1 ons Makaroni () rendam air juga
- Sediakan 1 bgks Mie burung dara keping direbus sebentar (mie boleh di skip)
- Gunakan sesuai selera Bakso/sosis/ayam suwir, lebih banyak lebih enak 😄
- Ambil 2 ikat Sawi (yg gak suka sayur boleh di skip)
- Siapkan 2 butir Telur (dikocok)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1-2 ruas jari Kencur tergantung selera
- Gunakan 5-7 buah Cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Ambil secukupnya Penyedap (bila suka), saya pakai kaldu asultan atau kaldu jamur
- Gunakan Sedikit saori saus tiram
Resep Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) Yummy. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini.
Cara membuat Seblak Kuah campur campur:
- Pertama tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukkan air sekitar 4 gelas belimbing. Agak banyak memang krn nanti akan menyusut stlh dimasukkan krupuk dan mie nya
- Setelah mendidih masukkan bakso/sosis/ayam suwir, lalu sawi dan telur yg sdh dikocok sambil diaduk2 pelan. Tambahkan galam, gula, penyedap dan saori
- Terakhir masukkan mie, krupuk dan makaroni
- Aduk2 sebentar dan langsung matikan api
- Segera dihidangkan dan disantap selagi msh panas
- Selamat mencoba 👍
Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Kali ini ane mau berbagi pengalaman ane bikin Seblak Campur yang cepat, praktis, gak usah ngulek-ngulek atau blender bumbu. Cukup cemplung-cemplungin aja semua bahannya sambil direbus dan agan-sista udah bisa menikmati seblak. Cukup buat makan bareng temen atau pacar tercintah. Mulai dari seblak campur bumbu hijau hingga seblak jamur lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
