Lagi mencari ide resep seblak ceker sayur berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker sayur berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Lihat juga resep Seblak Kuah ceker Sayur enak lainnya. COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker sayur berkuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker sayur berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker sayur berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker sayur berkuah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker sayur berkuah:
- Ambil 1/2 kg ceker yg sdh dcuci bersih drbus kurleb 30mnit
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1/4 kg sawi putih (krn sya suka bnyk syurnya) cuci bersih
- Siapkan Bumbu yg dhluskan
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah (jika kurang pedas bsa dtmbh)
- Gunakan 5 ruas kencur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak u/ menumis
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Lihat juga resep Seblak ceker soun sayur enak lainnya. Pembuatan seblak juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker sayur berkuah:
- Cuci bersih smua bumbu yg akan dhlusk kmdn blender, tumis bumbu dgn minyak yg sdh dipanas kan smpe harum dan matang
- Tmbhkan air sckupnya, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata msukkan ceker yg sdh drebus aduk kmbli biarkan mnddidih dan bumbu meresap bila air kurang bsa dtmbh
- Stlh bumbu meresap bru sawi dmsukkan aduk"sbntr biar sawi tdk trllu layu (sya lbih suka agak krenyes" gtu sawinya) angkat dan sajikan
- Seblak siap disantap selagi masih hangat. Selamat mnikmati 😋😋😅😅👌👌
Ada yang suka seblak dengan banyak kuah, ada pula yang lebih suka seblak dengan tekstur nyemek atau kuahnya hanya sedikit. Dikutip dari cookpad.com, berikut resep dan cara membuat seblak berkuah yang enak dan pedasnya nendang. Baca juga: VIDEO Kelezatan Rubaci Komplit Sagala Aya dan Pedasnya Rubaci Kuah Seblak di Akar. Teman-teman. hari ini Taiwan wilayah kaohsiung hujan seharian lho. jadi aku pengin makan yg berkuah yang pedes gitu. hehe akhirnya aku masak seblak ceker kuah super segar lho. dengan bahan. Padahal seblak ceker pedas tanpa sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker sayur berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!