Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
- Ambil bakso
- Siapkan sosis
- Ambil telur
- Sediakan daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan kencur
- Gunakan tomat kecil
- Ambil garam
- Ambil gula
- Ambil lada
- Gunakan kaldu jamur (tambahan dr saya)
- Siapkan saos sambal & tomat
- Siapkan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
- Sediakan air
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
- Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
- Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
- Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
