Lagi mencari inspirasi resep mie kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Seblak menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kuah Seblak:
- Siapkan Mie Telur 100gr (saya menggunakan merk 3 Ayam)
- Sediakan 3 Lembar Kol, cuci, iris tipis
- Sediakan 1 Bongkol Sawi hijau, cuci potong potong
- Ambil 1 Batang Daun bawang, cuci, iris serong tipis
- Sediakan 3 Cabe Rawit merah, Iris tipis(boleh ditambah bila suka pedas)
- Ambil 2 Butir telur
- Gunakan 2 Baso Sapi Iris tipis(bisa skip)
- Siapkan Suwiran ayam/kulit ayam (boleh di skip)
- Sediakan Sosis Sapi 2 buah, iris lalu goreng!
- Ambil Garam
- Siapkan Gula Pasir
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (optimal)
- Sediakan 2 sendok teh Bumbu Jadi Seblak Original,
Cara menyiapkan Mie Kuah Seblak:
- Rebus mie telur sekitar 1 menit beri sedikit minyak agar tidak menyatu/lengket, angkat lalu tiriskan
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukan telur, goreng Orak Arik
- Masukan 2 sendok teh bumbu jadi "Seblak Original" yg sudah siap pakai, aduk rata
- Masukan Air 600ml, Tunggu mendidih
- Air kuah mendidih, Masukan Sayuran + baso + Suir Ayam/kulit + sosis goreng. Aduk hingga sedikit layu
- Setelah air kuah mendidih kembali, masukan mie. Beri garam, gula, penyedap rasa bila suka. Aduk sebentar, cek rasa..
- Angkat, Sajikan… Waalaa, this is it..!!! "Mie Kuah Seblak" ala Bunda Lala….🤤🤤😍😍
- Selamat Mencoba Bunda..😍😘🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!