Anda sedang mencari ide resep seblak kuah telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Resep spesial seblak basah kerupuk kuah telur campur makaroni yang enak dan pedas ciri khas Bandung. Apabila mencari salah satu dari aneka cemilan sederhana yang memiliki sumber kelezatan cita rasa dari khas bumbu seblak pedasnya, kita dapat memilih olahan unik dari bahan dasar dari kerupuk mentah yang dimasak bersama seblak telur orak-arik ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Telur memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Telur:
- Gunakan 100 gr kerupuk aci
- Siapkan 100 gr mie pipih (boleh mie biasa)
- Sediakan 2 buah sayap ayam ungkep (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Uleg:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah kencur / cikur (boleh ditambah)
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa (saya pakai masako)
- Gunakan secukupnya kecap manis (boleh skip)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Massukkan telur tunggu setengah matang lalu orak arik telur jika telur sudah matang kemudian masukkan air, tunggu air hingga mendidih. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Telur:
- Rebus sebentar kerupuk dan mie / siram dengan air panas. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus
- Kalau bau harum tercium dan bumbu sudah cukup kering masukkan air…biarkan mendidih, pecahkan telor di atas wajan, aduk aduk (saat menambah telur langsung diaduk ya biar kuahnya kental)
- Koreksi rasa - jika bumbu dirasa sudah pas, masukkan sayap ayam ungkepnya. - Setelah itu masukan Kerupuk dan mie. Aduk sebentar.
- Tunggu beberapa menit sampai kerupuk masak sempurna atau bumbu meresap ke mie dan ayam. Angkat.
- Sajikan di mangkok,seblak siap dinikmati selagi hangat
Panaskan wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik. Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan kemudian masukkan ceker dan bakso ikan. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
