Sedang mencari inspirasi resep seblak (kua) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak (kua) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak (kua), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak (kua) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak (kua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak (kua) menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak (kua):
- Siapkan . Kaki ayam
- Siapkan Bakso / Sosis
- Gunakan Sawi China
- Siapkan Kerupuk/macaroni, dan jg kelempang warna-warni
- Sediakan cabay merah
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil saus sambal
- Siapkan Kencur
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air
Membuat seblak kuah Bandung sendiri juga bukanlah perkara yang sulit sebab mulai dari bahan sampai cara memasaknya pun sederhana. Oh iya, bagi yang bertanya apakah mie seblak jeletot mie kua atau mie goreng? Bisa dilihat dari gambar tampilan kemasan yang menampakkan kuah berwarna merah dan mie beserta kerupuknya. Bicara gambar tampilan mie di kemasan, jangan anda bayangkan jadinya akan seperti itu.
Langkah-langkah membuat Seblak (kua):
- Yg pertama👉Kupas bawang merah dan bawang putih dan jg kencur. Jangan lupa potong sawi china tadi, lalu cuci bersih.
- Yang kedua👉Potong sawi China dan jg bakso sesuai selera anda, haluskan bumbu yang pertama Bawang Merah, Bawang Putih, cabai merah, kencur, dan jgn lupa garam secukupnya Hingga halus.
- Yang ketiga👉 rendam kelampang atau makaroni dan juga kelempang warna warni hingga lembut dan jg rebus ceker hingga lembut
- Yg ke empat👉 kalau kelempang sudah lembut lalu tiriskan dan juga kalau ceker sudah lembut lalu tiriskan.
- Yg ke lima👉Siapkan minyak goreng ke dalam kuali secukupnya, masuk bumbu yang sudah dihaluskan, Iya itu: bawang merah bawang putih cabai merah dan juga kencur. Hingga merata.
- Yg ke enam👉Masukkan ceker dan juga bakso yang sudah dipotong-potong sesuai selera anda dan juga sawi China, hingga harum.
- Yang ketujuh👉Masukkan air secukupnya dan juga kalampang warna-warni makaroni dan juga kerupuknya
- Dan jangan lupa tambahkan saus sambal setengah saja, aduk hingga merata
- Kalaw sdh Mateng dan sajikan dengan keluarga Anda
- Terima kasih👋👋
Seblak sendiri dikenal sebagai makanan khas Kota Kembang Bandung. Seblak biasanya terdiri dari kerupuk kenyal yang ditumis bersama dengan bumbu bawang. Dalam perkembangannya, seblak ini disajikan dengan tambahan telur, sosis, irisan sayur, bakso, seafood, dan lainnya. Tak cuma itu, seblak juga divariasikan dalam berbagai tingkatan kepedasan. Saat stress dan pikiran kalut melanda memang tepat bila mengkonsumsi makanan pedas, ditambah cuaca di musim hujan yang semakin mendorong hasrat kita untuk makan sesuatu yang pedas dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak (kua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
