Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak
Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak

Lagi mencari ide resep mie tek tek ceker kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek ceker kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek ceker kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek ceker kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek ceker kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak:
  1. Siapkan 1/2 bks mie telor (1 sisi mie)
  2. Gunakan 7 buah bakso
  3. Sediakan 5 bongkol sawi hijau
  4. Sediakan 8 buah ceker ayam
  5. Sediakan 1 buah telur
  6. Sediakan 1 liter air
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Gula
  9. Sediakan Kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 8 buah cabai keriting
  12. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  13. Gunakan 5 buah bawang merah
  14. Ambil 3 buah bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas / 2 cm kencur (boleh lebih kalau suka)
  16. Gunakan 2 cm kunyit (boleh skip)
Cara menyiapkan Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak:
  1. Rebus ceker selama 1 jam. Rebus mie. Tiriskan
  2. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum, masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan air, masak hingga mendidih.masukkan bakso, garam, gula, kaldu jamur, ceker, masak hingga air mendidih
  3. Masukkan mie dan sawi. Tes rasa. Kalau sudah pas, sajikan dengan penuh cinta 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek ceker kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!