Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Gunakan 1/2 bagian mie
- Siapkan 1 genggam Kerupuk udang yang kecil
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Bola ikan 3 buah, belah menjadi 4 bagian
- Siapkan Scallop 5 buah, iris sesuai selera
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 butir Bawang putih
- Ambil 2 buah Cabe besar
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan seujung jari Kencur
- Ambil 1 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sepucuk sendok teh Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Cara membuat Seblak Kuah:
- Haluskan bumbu sampai benar² halus.
- Tumis dengan sedikit margarin.
- Bila sudah tercium harum, tambahkan kaldu/air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kerupuk, tunggu sedikit lembek. Kemudian masukkan mie, telur, scallop, bola ikan (semua sudah terpotong sesuai selera), masukkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk supaya bumbu merata.
- Seblak kuah ala saya siap disajikan.
Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera. Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
