Anda sedang mencari ide resep seblak kuah ceker ala ambu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ceker ala ambu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ceker ala ambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah ceker ala ambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak Kuah Ceker ala Ambu Dapur Ambu Kakang. Bisa juga kamu jadikan menu jualan online. Bagi pencinta pedas, tambahkan saja takaran cabai rawit merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah ceker ala ambu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Ceker ala Ambu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Ceker ala Ambu:
- Siapkan 250 gram Ceker Ayam
- Sediakan 1/4 butir kol/ toge atau sayuran lain sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Kencur
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Sesuai selera cabe jablay
- Ambil Sesuai selera siomay dan tahu kering
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Royco
- Gunakan Air
Lihat juga resep Seblak tauge ceker pedas enak lainnya. Resep Cilok Kuah/ Seblak Cilok/ Cilok sesukahatimu. Masih ada cilok sisa kemarin, kemarin udah dipakein bumbu kacang. Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Ceker ala Ambu:
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian presto selama kurang lebih 15 menit (lebih lama, lebih empuk)
- Sementara menunggu ceker ayam empuk, haluskan bawang merah, bawah putih, cabe dan kencur. Kalo saya, cabenya dibiarkan utuh saja, agar kuah tidak jadi pedas seluruhnya, karena anak bocah ikutan makan juga.
- Setelah bumbu tersebut halus, tumis sebentar bumbu halus dengan daun jeruk
- Rebus air di dalam panci sayur, masukan bumbu halus dan ceker, tambahkan gula, garam dan royco sesuai selera. Ketika kuah sudah mendidih dan bumbu meresap, masukan daun bawang yang sudah di iris
- Rebus sebentar sayuran di panci terpisah, atau bisa juga langsung masukan sayuran ke dalam panci yang berisi rebusan ceker tadi
- Masukan siomay dan tahu kering ke dalam mangkok, tambahkan ceker beserta kuah dan sayurannya.
- Siap dihidangkan.
Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan. Tambahkan lada, gula, dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai. Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati. Terbongkar Cara Masak Seblak Kuah Ceker yang Empuk, Gampang Banget Dijamin Persis Seperti Pedagang. SajianSedap.com - Seblak sepertinya menjadi menu makanan yang tak boleh kelewatan dicicipi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Ceker ala Ambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
