Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) Hanifa Ummu Karim Serang, Banten. Lihat juga resep Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) enak lainnya. Lihat juga resep Seblak baso sosis ceker enak lainnya. - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
- Ambil 1/2 kg ceker ayam, buang kuku, bersihkan
- Siapkan 10 butir bakso ukuran besar
- Siapkan 250 gr sosis bakar (biar rasanya lebih enak)
- Sediakan Secukupnya krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni)
- Gunakan Seikat sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah uk. Besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Sediakan 10 buah cabai setan
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Masako secukupnya (skip kalo ga suka)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Air untuk merebus ceker
Baca juga: Resep Seblak Ceker Kuah Santan buat Camilan Sendiri dan Jualan. Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
- Rebus ceker hingga empuk, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan.
- Potong-potong sosis, bakso, dan sawi hijau sesuai selera.
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
- Masukkan, baso, sosis dan ceker beserta air rebusan secukupnya, lalu aduk rata. Beri gula, garam, lada dan Masako secukupnya, tes rasa.
- Bila bumbu sudah meresap masukkan kerupuk siomay, diamkan 10 menit lalu masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu, matikan kompor dan sajikan
Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Masukan bakso atau sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga merata. Masukan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk secara cepat. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis sesuai selera. Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!