Lagi mencari inspirasi resep seblak basah ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Seblak basah cocok dimakan sore atau malam hari, kuahnya yang pedas dan segar akan membuat anda sedikit berkeringat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Ceker memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Ceker:
- Sediakan 100 gr kerupuk
- Siapkan 2 buah ceker ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai keriting
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Cara menyiapkan Seblak Basah Ceker:
- Rebus ceker hingga empuk
- Rendam kerupuk hingga mengembang
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker yang sudah direbus dan kerupuk yang sudah mengembang. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam, merica, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Masukkan telur ayam lalu di orak arik. Didihkan sebentar lalu matikan api.
- Siap dihidangkan
Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Seblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak telur, dll. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
