Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak bakso aci enak lainnya. Assalamualaikum wr. wb. 😊 Hallo kawan-kawan! ☺️ Malem ini aku gabut nih, so aku cobain deh buat masak Bakso Aci Tetelan kuah Seblak. Oh iyaa kalian mau request makan apa divideo selanjutnya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci Kuah Seblak memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Kuah Seblak:
- Ambil Ceker Ayam (rendam dengan jeruk nipis)
- Siapkan Daun Bawang iris 3cm (untuk kuah)
- Gunakan Macaroni (atau Mie Telur)
- Ambil Tahu Goreng
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Bahan Bakso Aci
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Tapioka
- Ambil bawang putih halus
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap Rasa
- Gunakan Daun bawang (bagian hijau sja)
- Ambil Bumbu Halus Kuah Seblak
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe Merah Besar
- Sediakan Kencur (+- 3cm)
- Siapkan Bon Cabe
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Penyedap Rasa
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk. It is one of the most popular street foods in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci Kuah Seblak:
- Haluskan Bumbu. Setelah bumbu untuk kuah siap. Kita buat bakso Acinya.
- Masukkan tepung terigu ke dalam panci, beri air sedikit demi sedikit, masak dengan api kecil smpai kalis. Kemudian pindahkan ke wadah, tunggu smpai agak dingin, lalu tambahkan tepung tapiopa sedikit demi sedikit. Tambahkan bawang putih halus, irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa.
- Jika adonan sudah kalis, kalian boleh kreasikan adonan. Yg sya lakukan, bentuk bulat untuk baksonya, isi tahu yg telah di goreng dengan adonan, dan buat pipih jg untuk di goreng di jadikan cireng.
- Setelah adonan habis. Masak bakso aci dan tahu di air mendidih. Sebelum memasukkan bakso acinya pastikan memberi minyak sedikit, agar tdak saling melekat di dalam panci.
- Masak bakso aci dan tahu hingga matang, cirinya bakso aci mulai mengambang lalu tunggu lagi sekitar 5 mnit lalu di angkat dan ditiriskan.
- Lalu kita goreng cireng. Masukkan cireng ke minyak sebelum menyalakan kompor, agak tdak meletup.
- Rebus macaroni / mie lalu tiriskan.
- Setelah semua isian mangkok siap. Bru kita mulai siapkan kuahnya. Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Masak air sesuai kuah yg dibutuhkan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, masak hingga hampir matang, lalu masukkan bumbu yg telah di tumis, masukkan daun salam, potongan daun bawang,dan bon cabe. Lalu tunggu smpai ceker matang. Koreksi rasa. Slesai
- Saran penyajian. Masukkan macaroni, lalu bakso aci di tengah, tahu, dan cireng di pinggir mangkok, lalu tuang kuahnya. Jangan lupa jeruk limau, taburan bon cabe sedikit di atasnya, dan pilus jika punya hehe.. Selamat menikmati :*
Here is why it is full and addictive. Seblak bakso aci ( Cilok ) adalah jajanan urang sunda. Dulu seblak tidak begitu populer khususnya diluar jawabarat, namun dengan seringnya waktu kini seblak. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
