Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan 5 buah bakso sapi (belah dua)
- Ambil Secukupnya Saosin
- Sediakan Secukupnya kerupuk bawang
- Ambil Secukupnya tulang ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Bahan Lain :
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Sedikit gula pasir
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Potong bakso sapi menjadi dua bagian, potong sayur saosin dan cuci bersih.
- Didihkan air, rebus tulang ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan, air rebusan nya ambil sedikit untuk kuah seblak.
- Haluskan semua bumbu-bumbu. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, masukan air kaldu dan air mineral, tunggu sampai mendidih.
- Masukan garam, kaldu jamur, sedikit gula pasir dan merica. Koreksi rasa.
- Masukan kerupuk dan tulang ayam, masak sekitar 5menit. kemudian masukan bakso dan sayur saosin, masak sebentar, angkat dan sajikan.
Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
