Sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada tulangan sisa bebikin topping ayam jamur, sayang kalau sampai dibuang, jadi saya simpan dalam freezer sampai saatnya si tulangan dapat teman buat dimasak. Kemaren saya sempat nglirik resep "Seblak Kuah Mie Tulangan" punyanya mbak Rima Kitchen, tapi resep asli. Lihat juga resep Seblak kuah mie tulangan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah mie tulangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah mie tulangan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah mie tulangan:
- Sediakan 1 bungkus mie abc (bisa ganti apa sj)
- Siapkan 1 mangkuk kecil tulangan ayam
- Sediakan Segenggam sawi hijau
- Siapkan 1 sdm sambal (kemasan Sdh jadi)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan bahan2,potong sawi,cuci dan rebus sebentar tulangan,kemudian cuci lagi dan sisih kan,ulek bumbu
- Siapkan wajan masukan minyak kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan tulangan ayam,aduk2 sampai wangi
- Lalu tuang kan air biarkan mendidih,masak dengan api kecil tutup,setelah itu masukan mie dan sawi,masak sampai matang,masukan bumbu mie,sambal dan aduk2 kembali
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan
Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir seragam dengan cita rasa yang sama nampolnya. Demi memperoleh kelezatan yang semakin nendang, tak jarang menambah olahan daging, telur, dan sayuran. Cara membuat seblak terbilang mudah, dengan bahan utama yang sering. Cara Membuat Seblak Mie Kuah Rasa Soto: Rebus mie instan setengah matang kemudian tiriskan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Seblak & Mie Bakso Malang Rudal "Yanyan" - Rancamanyar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!