Lagi mencari ide resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah Bumbu Seblak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 1 buah cabe merah kriting (lebih banyak lebih pedasss)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya lada/merica
- Siapkan Bahan Utama:
- Sediakan Sawi Putih
- Ambil 1 bgks mie (sarimi)/ mie telor
- Sediakan 1 buah telor
- Sediakan Bakso
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Siapkan 1/2 bumbu penyedap (royco)
- Ambil 1/4 gula putih
- Ambil sesuai selera Bon cabe
Cara membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Ulek semua bumbu halus, sampai benar-benar halus.
- Panaskan wajan, masukan 2 sdm minyak, masukan telur, lalu orak-arik, jangan biarkan terlalu matang, masukan bumbu halus yang sudah di ulek, setelah itu masukan air secukupnya, biarkan sampai mendidih, kemudian masukan sawi putih yang sudah di cuci dan di potong-potong, masukan bumbu tambahan, koreksi rasa, kemudian masukan mie. Bila dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.
- Mie kuah seblak siap di sajikaan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
