Sedang mencari ide resep 64. mie seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. mie seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 64. mie seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 64. mie seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 64. mie seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 64. Mie Seblak Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 64. Mie Seblak Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie pipih (saya pakai mie seblak instan)
- Siapkan 5 buah cabai rawit setan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 200 ml air
- Ambil secukupnya minyak sayur
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan irisan kol secukupnya
- Siapkan irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan irisan cabai rawit setan
- Siapkan 1 buah telur ceplok/mata sapi
Langkah-langkah membuat 64. Mie Seblak Kuah:
- Rebus mie seblak sampai lembut kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabai rawit setan. Jika telah halus, tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya juga air–masak hingga mendidih 3-5 menit.
- Apabila sudah mendidih, masukkan mie yang sebelumnya ditiriskan. Aduk rata, masak sebentar 20-30 detik. Siap disajikan!!
- Untuk penyajian, Moms bisa tambahkan irisan kol, daun bawang, cabai rawit setan dan telur ceplok di atasnya. Selamat mencoba.
- CATATAN: 1) Moms bisa mengganti topping sesuai selera. 2) Saya tidak menggunakan bumbu instan yang ada pada kemasan mie seblak, cukup buat sendiri disesuaikan dengan selera lidah. 3) Jangan merebus mie terlalu lama, atau nantinya mie akan bonyok saat dididihkan bersama kuah. 4) Level kepedasan bisa diatur, silahkan disesuaikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 64. mie seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!