Sedang mencari inspirasi resep seblak basah (nyemek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (nyemek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak basah (nyemek) enak lainnya. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Maksut dari seblak mie nyemek adalah seblak basah tapi mengandung sedikit kuah sehingga tekstur nya agak meleleh dan yang makan pasti juga lidahnya akan meleleh, hehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah (nyemek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah (nyemek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah (nyemek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah (nyemek) menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak basah (nyemek):
- Siapkan 200 gr kerupuk bawang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang
- Sediakan baso/sosis/ceker (opotional)
- Ambil bawang goreng
- Sediakan gulgar
- Sediakan minyak untk menumis
- Gunakan air untuk kuah
Karena mau sy kasih nama seblak basah tp kok ya nggak basah basah amat, kering kok. Kerupuk Seblak Kering Pedas, Seblak Pelangi, Seblak Basah, Seblak Mie Nyemek, Seblak Jeletet Praktis, Seblak Tulang Ayam, Nasi Goreng Seblak, Seblak Bakso, Seblak Pokcoy No Msg, Seblak Makaroni, Seblak Makaroni Bakso, Seblak Baso Sosis Ceker, Spicy Seblak Komplit, Seblak Rasa Bumbu Korea, dan masih banyak resep lezat dan menarik lainnya Disclaimer: Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Cara membuat Seblak basah (nyemek):
- Rendam kerupk dg air hangat sampe empuk.
- Sabil menunggu haluskan bumbu diatas kecuali bawang goreng.
- Setelah halus tumis bumbu sampai harum… tambahkan air sesikit demi sedikit, sesuai selera (me,suka airnya g terlalu banyak,nyemek)
- Masukkan kerupuk, baso/sosis masak sampai kerupuk lembek(tergantung selera) me: suka yg aga alot😅
- Tambahkan cek rasa, jika kurang rasa tmbhkan gula garam
- Setelah matang taburi dg bawang goreng….
- Selamat mencoba…
Seblak basah disajikan dengan kuah yang melimpah bersama aneka topping, seperti bakso, ceker, siomay, dan telur. Sedangkan, seblak nyemek hanya memiliki sedikit kuah, sehingga menyerupai goreng. Tak jauh berbeda, seblak nyemek disajikan bersama tambahan telur, bakso, dan ceker. Masukkan kerupuk basah, kwetiau, kecap, garam, gula, merica, kaldu jamur. Tambahkan selada air yang telah dipotong dan saos cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah (nyemek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!