Lagi mencari ide resep seblak bakmie kuah rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakmie kuah rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakmie kuah rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bakmie kuah rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak bakmie kuah rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak bakmie kuah rempah memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak bakmie kuah rempah:
- Siapkan 1 bungkus mie kuning rebus
- Sediakan 1 gram kerupuk udang rebus
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan garam gula royco
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya ayam suwir
- Siapkan secukupnya kunyit
- Sediakan 6 buah cabe rawit setan / sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Seblak bakmie kuah rempah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, jahe,lengkuas,merica,kunyit
- Tumis bumbu halus sambil di tambahkan batang serai, daun jeruk, daun salam,sampai beraroma
- Masukkan air sampai mendidih,tambahkan mie rebus,kerupuk rebus,suwiran ayam,dan telur
- Tambahkan garam gula royco, lalu tunggu hingga mie benar" empuk
- Angkat dan sajiian seblak bakmie ke dalam mangkuk,lalu siap di nikmati
- Selamat mencoba !!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bakmie kuah rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!