Sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah mie tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah mie tulangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah mie tulangan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan 1 bungkus mie abc (bisa ganti apa sj)
- Siapkan 1 mangkuk kecil tulangan ayam
- Gunakan Segenggam sawi hijau
- Siapkan 1 sdm sambal (kemasan Sdh jadi)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh. Cara membuat Seblak Mie Kuah Pedas : Rendam kerupuk dengan air panas sampai mengembang, kemudian tiriskan. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit agar kerupuk nggak lengket.
Cara membuat Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan bahan2,potong sawi,cuci dan rebus sebentar tulangan,kemudian cuci lagi dan sisih kan,ulek bumbu
- Siapkan wajan masukan minyak kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan tulangan ayam,aduk2 sampai wangi
- Lalu tuang kan air biarkan mendidih,masak dengan api kecil tutup,setelah itu masukan mie dan sawi,masak sampai matang,masukan bumbu mie,sambal dan aduk2 kembali
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur. So, cara membuat resep seblak mie ini sama dengan cara mmebuat resep seblak sederhana ya. Penting ada mienya, kalau nggak ada yang instan, ya pakai Seblak kuah pedas ini cocok sebagai menu kuah untuk jualan yang bakalan rame pembeli. Ketiga campuran rempah-rempah dengan blender, lalu tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak dan tambahkan penyedap. Keempat,masukkan semua bahan ke dalam air mendidih yang dijadikan kuah untuk seblak. masak sebentar kemudian matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
