Sedang mencari inspirasi resep seblak basah ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Seblak basah cocok dimakan sore atau malam hari, kuahnya yang pedas dan segar akan membuat anda sedikit berkeringat. Untuk bahan-bahan seperti sosis, bakso dan ceker bisa juga anda modifikasi dengan subtitusi bahan-bahan yang lain, misalnya anda suka ayam atau cumi, anda bisa menggantinya dengan itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Ceker memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Ceker:
- Sediakan 100 gr kerupuk
- Ambil 2 buah ceker ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai keriting
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Oleh karena itu seblak kering cenderung dapat tahan lebih lama jika dibandingkan dengan seblak basah yang hanya bertahan beberapa jam saja. Nah, di sini ceker juga bisa dibuat menjadi seblak kering lho. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah.
Cara membuat Seblak Basah Ceker:
- Rebus ceker hingga empuk
- Rendam kerupuk hingga mengembang
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker yang sudah direbus dan kerupuk yang sudah mengembang. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam, merica, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih. Masukkan telur ayam lalu di orak arik. Didihkan sebentar lalu matikan api.
- Siap dihidangkan
Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!