Lagi mencari ide resep seblak mie kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Mie Kuah Santan:
- Sediakan 2 bks mie instan
- Sediakan 1 buah santan kara kecil (65 ml)
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Jamur
- Ambil Secukupnya saos sambal, kecap, garam, gula dan air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe kriting
- Siapkan 7 buah cabe rawit (boleh lebih kalau pengen lebih pedas)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Kuah Santan:
- Rebus mie instan sampai setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan telur kemudian diorak arik kasar (jangan terlalu diaduk agar telur tidak hancur)
- Kemudian masukkan sosis, santan kara dan air. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk
- Selanjutnya masukkan mie instan yg direbus setengah matang tadi, tambah saos sambal, kecap, garam, gula dan juga bumbu mie instan sesuai selera
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukkan irisan daun bawang dan jamur, tunggu sampai mie matang
- Sajikan ketika hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Mie Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
